Informacija

Dieta tonizuojantis vanduo vs. Įprastas tonizuojantis vanduo


Chininas, cheminis Peru cinchonos medžio žievės ekstraktas, yra aktyvusis tonizuojančio vandens ingredientas. Kai Indija buvo Britanijos imperijos dalis, tonizuotas vanduo buvo tinkamiausias būdas pristatyti chinino apsaugą nuo maliarijos kovojant su britų kariuomene ir kolonijomis. Indijos patirtis taip pat gamino mišrų gėrimą - džiną ir toniką, kurie padėjo užmaskuoti karčiąjį chinino skonį ir padarė kovinę maliariją šiek tiek malonesne. Kalorijų apibūdinimas ir angliavandenių kiekis yra pagrindiniai tonizuojančio vandens įprastų ir dietinių variantų skirtumai.

Saldikliai

Kartaus chinino skonis padaro tonizuojantį vandenį daugumai žmonių neįtikusį be saldiklių. Kukurūzų sirupas su dideliu fruktozės kiekiu yra įprastas saldiklis įprastame tonizuojančiame vandenyje. Šis saldiklis dažnai pakeičia granuliuotą cukrų daugelyje maisto gamybos sričių, nes jo išlaidos skysčio uncijai yra mažesnės. Dietiniame tonizuojančiame vandenyje gamintojai naudoja dirbtinius saldiklius, tokius kaip sacharinas, aspartamas ar sukralozė.

Reguliarus tonizuojantis vandens kalorijų kiekis

Standartinėje mažmeninėje toniko vandens skardinėje yra 12 uncijų. Nors jūs galite suvartoti mažiau, kai naudojate tonizuojantį vandenį kaip maišytuvą, daugelis vartotojų geria tonizuojantį vandenį kaip skonio sodos, kolos ir butelių buteliuose alternatyvą. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, kiekvienoje 12 uncijų įprasto tonizuojančio vandens porcijoje yra 124 kalorijos. Įprasto tonizuojančio vandens angliavandenių kiekis yra 32 gramai vienoje porcijoje; visa tai gaunama iš pridėto saldiklio.

Dietos tonizuojančios vandens kalorijos

Schweppes ir Kanada sausas dietinis tonizuojantis vanduo yra dažniausiai prieinamas JAV. Abu praneša, kad jų dietinio tonizuojančio vandens prekės ženkluose yra 0 kalorijų per 12 uncijų porcijos. Šie gamintojai naudoja sachariną, norėdami pasaldinti savo toninį vandenį. Ne maistiniai ar kaloringi dirbtiniai saldikliai neturi angliavandenių.

Svarstymai

Dažnai painiojamas su kitais skaidriais gazuotu gėrimu, pavyzdžiui, klubiniu soda ir šaldytuvų vandeniu, tonizuojantis vanduo yra vienintelis gazuotas vanduo JAV, kuriame yra chinino. JAV maisto ir vaistų administracija reguliuoja tonizuojančio vandens gamybą ir riboja chinino kiekį mažmeninės prekybos prekės ženkluose iki 83 dalių milijono, rašoma Boston.com skiltyje „Klauskite dr. Žinių“. Skirtingai nuo originalios sudėties, 12 uncijų porcijoje nėra pakankamai chinino, kad būtų kokia nors medicininė nauda. Įprastame ir dietiniame tonizuojančiame vandenyje taip pat yra natrio. Natrio kiekis vienoje įprasto tonizuojančio vandens porcijoje yra vidutiniškai 2 procentai rekomenduojamo paros normos sveikiems suaugusiesiems, arba 44 miligramai, rodo USDA. „Schweppes“ dietiniame tonizuojančiame vandenyje yra 95 miligramai natrio porcijoje, tai yra 4 procentai rekomenduojamos dienos normos. Kanada Sausos dietos tonizuojančio vandens porcijoje yra 80 miligramų natrio, arba 3 procentai dienos vertės.

Šaltiniai