Informacija

Lęšių daiginimo pranašumai

Lęšių daiginimo pranašumai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ankštiniai augalai, įskaitant pupeles, lęšius ir žemės riešutus, sveikai papildo bet kokią dietą. Dygstančių lęšių pasirinkimas gali būti naudingesnis sveikatai nei virti subrendę lęšiai, nes daigų maistinių medžiagų kiekis padidėja, kai jie sudygsta, paaiškina Virdžinijos technikos universitetas. Į savo racioną įtraukite lęšių daigus, kad padidintumėte vitaminų ir mineralų kiekį, pridedant juos prie sumuštinių, įvyniojimų ar salotų.

Kalorijos ir maistingosios medžiagos

Sudygę lęšiai aprūpina jus trimis pagrindinėmis makroelementais - baltymais, riebalais ir angliavandeniais. Pusė puodelio daigų yra 3,5 g baltymų, kuriuos jūsų kūnas gali naudoti sveikiems audiniams, įskaitant kaulus, odą ir plaukus, palaikyti. Porcija daigintų lęšių taip pat suteikia 7,5 g angliavandenių ir šiek tiek mažiau nei 0,25 g bendrųjų riebalų. Riebalai ir angliavandeniai yra pagrindiniai jūsų ląstelių energijos šaltiniai.

Pasirinkę daigintus lęšius, o ne įprastus virtus lęšius, gali būti lengviau kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį. Pusė puodelio daigintų lęšių yra tik 41 kalorija, o lygi virta lęšių porcija - 115 kalorijų.

Cinkas ir varis

Valgydami daigintus lęšius, gausite cinko ir vario. Cinkas reguliuoja fermentų veiklą ir vaidina vaidmenį ląstelių komunikacijoje, hormonų gamyboje ir apsaugo jūsų ląsteles nuo pavojingų laisvųjų radikalų. Varis palaiko jūsų jungiamuosius audinius sveikus, skatina nervų ryšį ir leidžia jums sudaryti ATP - kuro šaltinį jūsų ląstelėms. Kiekviename daigintų lęšių puodelyje yra 136 mikrogramai vario, arba 15 procentų suaugusiųjų kasdienio vario poreikio. Linus Pauling instituto duomenimis, jame taip pat yra 0,6 miligramų cinko - 8 procentai rekomenduojamo dienos cinko suvartojimo moterims arba 6 procentai vyrų.

Vitamino C

Dygstantys lęšiai padidina jų vitamino C kiekį. Subrendusiuose lęšiuose yra tik nedidelis vitamino C kiekis - 3 miligramai vienoje porcijoje, o daigintuose lęšiuose yra 6,5 ​​miligramų viename puodelio puodelyje. Vitaminas C padeda gaminti smegenų veiklai reikalingas chemines medžiagas, palaiko jūsų imuninę sistemą ir palengvina geležies pasisavinimą iš jūsų maisto. Dietos, kurioje gausu vitamino C, taip pat gali sumažinti kai kurių vėžio rūšių riziką. Remiantis Maisto papildų tarnyba, kiekviena sudygusių lęšių pusė puodelio sudaro 9 procentus rekomenduojamos dienos normos moterims arba 7 procentus vyrams.

Svarstymai

Lęšių daigai, nors ir būdami sveiki jūsų dietos papildymui, turi keletą mitybos trūkumų, palyginti su subrendusiais lęšiais. Pusė puodelio daigintų lęšių yra 1,3 miligramų geležies, o pusė puodelio subrendusių lęšių - šiek tiek daugiau nei 3 miligramai. Daigintuose lęšiuose taip pat yra mažiau kalio nei subrendusiuose lęšiuose - 124 miligramai vienoje porcijoje, palyginti su 365 miligramais. Padidinkite geležies suvartojimą poruodami daigintus lęšius su tofu, razinomis, džiovintomis slyvomis ar mėsa, įpilkite kalio su saulėgrąžų sėklomis, laimos pupelėmis ar pomidoru.



Komentarai:

  1. Mazurisar

    Mano nuomone, jūs klystate. Aš galiu apginti savo poziciją. Siųskite man el. Laišką PM, mes aptarsime.

  2. Tygokasa

    Tai tik rezervas, ne daugiau

  3. Akishicage

    kaip atidžiai perskaitė, bet nesuprato

  4. Burhan

    It agree, your idea simply excellent

  5. Tojashicage

    Gražus atsakymas

  6. Bairrfhionn

    This thought has to be purposely



Parašykite pranešimą