Įvairūs

Kaip prarasti skonio pojūtį


Nebent patariama prarasti skonio pojūtį, jei jums nekyla ypač nepatraukli vakarienė. Skonis yra išgyvenimo mechanizmas, saugantis jus nuo žalos. Jis nėra izoliuotas jūsų liežuvis. Tai taip pat apima jūsų uoslę - kartu vadinamą uoslės sistema. Didžioji dalis to, ką jūs manote apie „skonį“, tikrai nutinka nosyje. Žmonės turi keturis pagrindinius skonius: saldus, sūrus, rūgštus ir kartus. Atminkite: nuolatinis skonio praradimas gali turėti įtakos jūsų sugebėjimui aptikti pavojingus gamtinių dujų nutekėjimus, gaisrus ir prastą maisto gaminimą.

Laikykite nosį. Prieš ragaudami ar valgydami, švelniai užbarstykite pirštais mėsingą nosies dalį (kvėpuokite per burną). Užblokavę orą, einantį per nosį, jūs užblokavote skleidžiamų skonių pumpurų perduodamas chemines žinutes į nosį. Skonio pumpurai ar papiliariai nėra sukurti taip, kad būtų galima „suprasti“ skonio sudėtingesnius dalykus, ir jie turi išsiųsti surinktą informaciją į nosį. Specifinis nosies gleivinės nervų centras, vadinamas uoslės lempute, filtruojamas ir tada siunčia smegenims rafinuoto skonio pranešimus. Būtent nosyje išryškės tokie skoniai kaip gero vyno vaisingumas ar ožkų sūrio muskuso skonis.

Išsivalyk dantis. Buvo pranešta, kad kai kurie vaistai (Zicam) arba dantų pasta (Sensodyne) atbaido ar panaikina skonio pojūtį. Vaistai, kuriuose yra daug cinko, gali būti toksiški uoslės sistemai. Dantų pastoje esančios cheminės medžiagos, kalio nitratas, kalio chloridas ir fluoras neutralizuoja jautrių dantų skausmo signalus. Jie taip pat gali trikdyti skonio pumpurų signalus.

Peršalti. Virusinės infekcijos, alergijos, peršalimas, gripas ar sinusų infekcija užkemša nosies dalį, kuri išskiria skonį. Šios kliūtys neleidžia oro srautui ir liežuvio cheminėms žinutėms patekti į uoslės lemputę nosyje.

Įkvėpkite dūmų. Kadangi skonių nustatymas maiste yra skonio ir kvapo derinys, jums reikės kažko, kas sunaikins abu. Rūkymas gali pažeisti skonio pumpurus, sukeldamas liežuvio opas, taip pat sudirgina nosies gleivinę (nosies vidų). Dvigubas rūkymo kalavijas kenkia jūsų skoniui, jau nekalbant apie plaučius.

Patarimas

  • Jei prarandate skonio pojūtį, kreipkitės į gydytoją dėl cinko vartojimo, o ne į „Zicam“. Dėl cinko trūkumo kai kurie žmonės gali prarasti skonį ar kvapą, arba abu. Jums taip pat gali prireikti antibiotikų vartojimo tvarkos, kad būtų pašalintos nosies ar sinusų infekcijos.

Patarimas

  • Niekada nemėginkite prarasti skonio pojūčio. Ši prasmė yra įmontuota apsauga nuodais, apgadintais maistu su pavojingomis bakterijomis, gaisrų dūmais, gamtinėmis dujomis ir kitomis mirtinomis cheminėmis medžiagomis. Kūnas reikalauja, kad visos sistemos tinkamai veiktų. Vienų pašalinimas sukels pavojų kitiems.


Žiūrėti video įrašą: Jogos mokytojos Redos Lukauskienės virtuvės receptas: grikių košė pagal jogą (Lapkritis 2021).